Обустраивая кафе, собственники уделяют большое внимание выбору техники, оборудования и инвентаря. Однако о трубах, через которые будет проходить огромное количество грязной воды, частенько забывают и потом сталкиваются с канализационными засорами. А ведь многих проблем можно избежать, если изначально заказать и установить жироуловитель, соответствующий характеристикам предприятия.
Преимущества установки
Хотя бы раз в жизни каждый сталкивался с засором канализации. И как минимум чувствовал такие негативные последствия, как:
- неприятный и стойкий запах;
- невозможность слива воды;
- вынужденные расходы на прочистку канализации.
Организации общественного питания, которые в гораздо больших объемах пропускают бытовые стоки через трубы, подвержены таким ситуациям чаще. Вот поэтому те, кто знает пословицу «Скупой платит дважды», сразу устанавливают жироуловители. Потому что это оборудование способно очищать сточные воды от растительного и животного жира, который может попасть в трубопровод и осесть там на стенках труб, распространяясь по всей канализационной системе.
Происходит очистка непосредственно пред попаданием стоков в трубы. Причем оборудование обладает различной пропускной способностью. Его можно установить как дома, так и на предприятии. Главное, выбрать модель с нужными характеристиками.
Использовать подобное специальное оборудование так же легко, как и установить. Да и обслуживать их достаточно просто. А вот выгода от установки достаточно существенна. Чтобы осознать ее размеры, нужно лишь посчитать, во сколько может обойтись прочистка канализационных труб или полная их замена.
Так что проще сразу подойти с умом не только к выбору техники, оборудования и различного инвентаря, но и позаботиться о трубах, которые могут нарушить всю отлаженную работу организации общественного питания в самый неподходящий и неожиданный момент.